За последнюю неделю на продовольственном рынке Ульяновска наблюдается небольшое снижение цен на основные продукты потребления
НАпример на пшено цена снизилась на 0,9% (на 0,19 руб.), на рис шлифованный на 0,1% (на 0,05 руб.). 
Потребительская цена на яйцо куриное снизилась на 0,4% (на 0,13 руб.).
По статистическим данным, за прошлую неделю цена на говядину снизилась на 0,2%.
Потребительская цена на макаронные изделия не изменилась, но в тоже время является одной из самых низких в Приволжском федеральном округе.