20-тысячный штраф за "недетскую" еду
Оштрафована на крупную сумму Автономная некоммерческая организация «Зеленый остров», занимавшаяся организацией питания в Ульяновском училище культуры.
Входе прокурорской проверки было установлено, что в столовой названного областного государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования отсутствовали документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов.
Кроме того, в специализированном журнале не отмечалось время изготовления блюд, не отбиралась суточная проба, использовались продукты питания, запрещенные для реализации в учреждениях образования.
Также медицинским работником не осуществлялся обязательный ежедневный осмотр работников пищеблока.
Более того, система канализации на мойке столовой посуды находилась в неисправном состоянии.
В этой связи Прокурор Ленинского района г.Ульяновска возбудил в отношении Автономной некоммерческой организации «Зеленый остров» дело об административном правонарушении.
На сегодняшний день на основании данного постановления прокуратуры коммерческая структура подвергнута штрафу в доход государства в размере 20 тысяч рублей.
Входе прокурорской проверки было установлено, что в столовой названного областного государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования отсутствовали документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов.
Кроме того, в специализированном журнале не отмечалось время изготовления блюд, не отбиралась суточная проба, использовались продукты питания, запрещенные для реализации в учреждениях образования.
Также медицинским работником не осуществлялся обязательный ежедневный осмотр работников пищеблока.
Более того, система канализации на мойке столовой посуды находилась в неисправном состоянии.
В этой связи Прокурор Ленинского района г.Ульяновска возбудил в отношении Автономной некоммерческой организации «Зеленый остров» дело об административном правонарушении.
На сегодняшний день на основании данного постановления прокуратуры коммерческая структура подвергнута штрафу в доход государства в размере 20 тысяч рублей.
Поделиться: