В Ульяновской области 51% молока - фальсификат

В 2017 году Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области отобрало на территории нашего региона шесть проб сырого молока и 49 проб молочной продукции. По данным специалистов ведомства, в 28 пробах выявлена фальсификация молочного жира растительными жирами. Процент выявляемости по фальсификации молока в Ульяновской области составил 51 % процент.

По выявленным фактам возбуждено шесть административных дел.

Стоит отметить, что озвучивать наименования производителей и список выявленной недоброкачественной продукции в ведомстве отказались.